Рецепты раздела "Бульоны и супы", третья страница.

Мои рецепты

Суп Ботвинка из листьев свеклы фото рецепт, пошаговое приготовление

24 февраля 2018 21:52       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Суп Ботвинка из листьев свеклы фото рецепт, пошаговое приготовлениеА что у вас сегодня на обед? Вы помните, что сейчас лето? А это значит, что надо не упустить время супа на свекольной ботве! Мой самый любимый супчик из детства. Моя бабушка называла его Ботвинка Botwinka. Нет, это не традиционный холодный суп с молодой свеклой и рыбой русской кухни. Этот горячий суп готовится из свинины на косточке, то есть из корейки, с использованием молодой свеклы с ботвой. И, да, в ход идут все части: и молодые корнеплоды, и стебли, и листья свеклы.

Сырный суп

19 марта 2017 18:43       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Сырный супСегодня захотелось приготовить суп, но суп не простой, а сырный! Вкусный, сытный, ароматный суп получился. Делюсь рецептом. Ингредиенты: курица в моем случае два кусочка филе и ножки, морковь - 1 шт, картофель - 4 шт средние, лук репчатый - 1 шт, рис - 2 ст.л., плавленный сыр - 180-200г, сладкий перец красный - 1 2 шт, растительное масло, соль по вкусу, зелень. Курицу тщательно промываем и кладем в кастрюлю. Заливаем ее холодной водой, примерно 2-2,5 литра и ставим на огонь.

Диетический боннский суп

15 марта 2017 20:38       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Диетический боннский супБоннский суп главное блюдо одноименной диеты, разработанной бельгийскими диетологами. Секрет его действия заключается в уникальной комбинации ингредиентов, каждый из которых помогает очистить организм, хорошо насытить и улучшить метаболизм. Главная роль в блюде отведена, конечно же, сельдерею спасительному овощу для всех худеющих. Сельдерей способен надолго заглушить чувство голода, на его усвоение организм тратит больше энергии, чем содержится в самом продукте. Раз уж мы заговорили о калориях, то в боннском супе их до смешного мало всего 27 на 100 г!

кукурузный суп

13 марта 2017 09:25       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
кукурузный суп Это очень старый суп с языческими корнями, традиционно его готовили весной. Блюдо символизировало изобилие, урожай, в него входили практически все известные злаки. Сегодня слово Ащрыкъ в кабардино-черкесском языке означает помимо названия супа - смесь, ассорти. Суп обычно варят в больших порциях и раздают всем соседям. Считается, что чем с большим числом поделишься, тем больше достатка будет в доме. Хозяйки часто соревнуются в его приготовлении. По детству помню, как мы предпочитали суп этой соседки, и не очень любили суп другой хотя рецепт один и тот же!

Гороховый суп-пюре с копченостями

22 января 2016 18:19       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Гороховый суп-пюре является традиционным блюдом русской кухни и присутствует в кулинарных книгах почти каждой хозяйки. Гороховый суп-пюре с копченостями представляет из себя густой гороховый суп с добавлением копченостей. В качестве копченостей могут выступать: копченое мясо, ребрышки мяса или курицы, копченые сосиски или колбаса. Хороший вкус придает бекон. Главная составляющая, конечно же горох. Данное блюдо очень питательно, вкусно и полезно для здоровья. Рецепт приготовления является достаточно простым и популяреным. Сытность блюда объясняется большим содержанием белка, которого больше, чем в говядине.

Как сварить суп без рецепта - Лайфхакер

20 января 2016 11:16       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Как сварить суп без рецепта - Лайфхакер С помощью этой таблицы вы сможете приготовить суп, исходя из ваших вкусовых предпочтений и продуктов, имеющихся в холодильнике. Выберите по одному ингредиенту в каждом из столбцов. Продукты в одной строке идеально сочетаются друг с другом. Но прелесть в том, что все компоненты взаимозаменяемы. Если у вас нет греческого йогурта, его вполне можно заменить сливками или сметаной. Нет ни того, ни другого, ни третьего? Придумайте замену сами! Эти супы находка для тех, кто следит за фигурой. В них намного меньше калорий, чем в щах, борще и других мясных заправочных супах.

Как приготовить суп-пюре без рецепта - Лайфхакер

19 января 2016 22:20       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Как приготовить суп-пюре без рецепта - Лайфхакер Сперва окиньте взглядом имеющееся ассорти из овощей и зелени. Зимой сгодится любой замороженный аналог. У вас есть репчатый лук или порей? Прекрасно! Замороженная цветная капуста? Идеально! Немного специй, сливок молока сметаны, и можно приступать. Промыв все выбранные составляющие и разморозив овощи, если таковые были заморожены, приступайте к нарезке. Первым в сотейник или прямо в кастрюлю отправляется лук примерно четверть от общего объёма овощей. Жарить его можно на любом растительном или животном жире. Как только лук достигнет заветной прозрачности, добавляйте чеснок и имеющиеся специи.

Супы для похудения - суп из сельдерея, томатный, луковый и другие супы для похудения.

11 января 2016 21:38       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Супы для похудения - суп из сельдерея, томатный, луковый и другие супы для похудения.Супы для похудения Супы для похудения - представляем суп для похудения из сельдерея, а также из авокадо, луковый и томатный супы. Суповая диета хороша тем, что она совершенно безвредна для организма. В отличие от многих жестких диет, супы для похудения позволяют снабжать организм всеми необходимыми витаминами и минералами и лишь ограничивает употребление жиров, поэтому не истощает организм и легче переносится. Для достижения нужного эффекта во время проведения диеты супы для похудения нужно употреблять 3-4 раза в день.

Блюдо января. Куриный суп сайт диетолога Людмилы Денисенко

01 марта 2015 11:26       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Блюдо января. Куриный суп сайт диетолога Людмилы ДенисенкоНравится Блюдо января - куриный суп. Блюдом января назначаем куриный суп. и не только потому, что зимой хочется чего-то сытного и горячего, но и потому, что это вкусно и полезно! Помните, когда мы в детстве простуживались, мамы и бабушки тут же варили нам куриный супчик, убеждая, что это самое действенное средство для скорейшего выздоровления. И как же они были правы! Согласно последнему исследованию, организованному группой ученых из США, преимущества употребления куриного супа для пациента заключаются в наличии в нем особого вещества карнозина, который обладает крайне мощным иммуностимулирующим эффектом, и не доступен к употреблению вместе с какими бы то ни было другими продуктами питания.

Куриный суп с черносливом и яблоком - пошаговый рецепт с фото

01 марта 2015 08:24       Категория: Бульоны и супы       Читать полностью...
Куриный суп с черносливом и яблоком - пошаговый рецепт с фотоКуриные голени положить в кипящую воду и варить 20 минут. Лук очистить и нарезать на кусочки. Морковь очистить и натереть на терке. Добавьте овощи к курице, посолите и варите минут 10. Яблоко нарезать на куски, с чернослива достать косточки. Добавить яблоко и чернослив в суп. Гречку положите в суп и перемешайте. Картофель нарезать на кусочки и положить в суп, сразу после гречки. Варите суп до готовности. Потом снимите суп с огня накройте крышкой и дайте настоятся, потом достаньте куски яблок, они уже в супе не нужны.
Прыг: 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10
Скок: 10