Быстрый салат с корейской морковью и фасолью, рецепты с фото

Мои рецепты

Быстрый салат с корейской морковью и фасолью, рецепты с фото


Салат с корейской морковью и фасолью – отличный, вкусный, сытный салат, который готовится очень быстро. Он прекрасно подходит ко вторым блюдам – как дополнение, и замечателен сам по себе – как самостоятельное блюдо (например, в качестве полезного перекуса, особенно, позднего).
Фасоль для этого салата можно брать отварную, а можно консервированную. К тому же, разнообразить зеленью его можно по своему вкусу, например, базиликом, рукколой или петрушкой. Я использовала шпинат.
Время, необходимое на приготовление – около 5 минут

Итак, в салатник выложила предварительно отваренную фасоль. Для салата лучше всего подходит не очень крупная по размеру фасолька, крупная больше годится для использования в первых и вторых блюдах.



Дальше нарезала тонкими перьями половинку фиолетовой луковицы (можно использовать белую; если же берете обычную, тогда рекомендую ее замариновать, чтобы убрать остроту).



Следом нарезала соленый огурец.



Листья шпината ополоснула, промокнула от влаги и нарвала их руками.



Выложила корейскую морковку. Подсолила совсем немножечко, так как солености от огурца и моркови по-корейски, в принципе, хватает.



Заправила растительным маслом. Я использовала душистое подсолнечное, но можно взять любое другое по вашему вкусу – кукурузное, оливковое или льняное.
Перемешала все хорошенько.



Вот и все — вкусный, сытный, быстрый салатик с морковью по-корейски и фасолькой готов!


Приятного аппетита! 

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие рецепты раздела "Салаты":

  1. 07.03.18 Как оформить салат на 8 марта. Фото красивых салатов к 8 марта. Креативная сервировка праздничного стола
  2. 05.03.18 Салат с тунцом
  3. 05.03.18 Оригинальный салат «Норвежский роман» - Еда и Фигура
  4. 05.03.18 Быстрый салат с корейской морковью и фасолью, рецепты с фото
  5. 25.02.18 11 рецептов приготовления салата дома
  6. 13.03.17 Селедка под шубой - История салата и рецепт
  7. 13.03.17 Салат Цезарь рецепт от Джейми Оливера
  8. 13.03.17 Выращивание листового салата на подоконнике. Фото
  9. 20.01.16 Салат из сырой цветной капусты
  10. 20.01.16 Готовим по-одесски
Прыг: 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10
Скок: 10