ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ! - Салат «Ежиная семейка»

Мои рецепты

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ! - Салат «Ежиная семейка»


arlekinazc в рамках конкурса 5-летия блога приготовила очень вкусный салат "Парижанка". Вот о нем сейчас и пойдет речь! Катюша решила по-своему представить этот салат - с детской точки зрения :) В результате получился салат-близнец "Ежиная семейка".


Салат "Ежиная семейка" Нужно:


Колбаса "Сервелат" - 150 гр.
Яйца вареные вкрутую – 4 шт.
Сыр "маасдам" – 160 гр.
Оливковое масло – 3 ст.л.
Майонез – 3 ст.л. Приготовление:
1. Колбасу порежьте мелкими кубиками. Выложите в глубокую миску.



2. Самые красивые листья салата выложите на тарелку. У вас должна получиться вот такая лесная полянка.




3. Оставшиеся листья салата порежьте полосками. Выложите в миску к колбасе. Лишний салат можно просто сжевать.




4. Сыр потрите на крупной или мелкой терке – как нравится. Тоже переложите в миску к салату.
Совет: Миску для смешивания салата возьмите поглубже, чтобы удобно было перемешивать.



5. На тарелочку поместите сито и выложите кукурузу из банки, чтобы сок с нее стек. Кукурузу переложите в миску к салату.
Совет: Если банки с кукурузой и маслинами не оборудованы специальным кольцом, то попросите взрослых открыть их.



6. Чеснок очистите от шелухи и срежьте твердый кончик у зубчика. Порежьте зубчики на небольшие кусочки, если они оказались крупными. Пропустите их через чеснокодавилку/




7. Яйца очистите от скорлупы. Для его нарезки используйте очень удобную яйцерезку. С помощью неё можно легко покрошить яички для салата. Сначала поместите яйцо в углубление и прорежьте струнами яйцерезки. Яйцо аккуратно приподнимите всей рукой, поднимите струны яйцерезки. Снова положите яйцо, но уже другим бочком. Положите измельченные яйца в миску с салатом.





8. Добавьте в чашу майонез, влейте оливковое масло и перемешайте.




9. Выложите на листья горку из получившегося салата – это будет мама Ежиха. Рядом сделайте еще несколько поменьше – это будут маленькие ёжики.



10. Маслины выньте из банки и разрежьте пополам. Это будут ежиные иголки – украсьте ими спинки мамы и ежат. Из целых маслин сделайте носики. Глазки у мамы из кружочков маслин, а глазки ежат – из половинок.



Совет:


Солить этот салат не нужно - в майонезе её достаточно.
Этот салат украсит любой праздничный стол – особенно на детский праздник.



Поделиться рецептом с друзьями:

Другие рецепты раздела "Салаты":

  1. 09.04.14 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С ДЕТЬМИ! - Салат «Ежиная семейка»
  2. 08.04.14 Салат " Урожайный "
  3. 26.01.14 Столичный салат
  4. 23.01.14 Салат "А-ля немецкий"
  5. 17.12.13 Американский закусочный салат
  6. 17.12.13 Салаты
  7. 17.12.13 Салат "Подсолнух" - фишка для праздничного стола
  8. 17.12.13 Персидский салат
  9. 27.11.13 Салат мясной с черной редькой - Natural Balkan
  10. 15.08.13 Заготовки
Прыг: 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10
Скок: 10