Вкусно приготовить самим
Сегодня приготовим острую закуску-салат из баклажанов отличный рецепт. В сезон баклажан заготавливаем ее постоянно на зиму. Попробуйте приготовить, Вам понравится, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Обычно мы готовим сразу из расчета 5 кг баклажанов, в пять раз больше, но учитывая что этот рецепт мало кому знаком привожу “облегченный вариант” этой вкуснейшей закуски, для пробы.
Из указанного количества ингредиентов получаются 2 литровые или 4 0,5 литровые банки готовой отличной закуски к любому столу.
Если хотите сделать больше, увеличьте пропорционально количество ингредиентов.
Баклажаны, еще их называют синенькие, для этого блюда выбирайте мясистые или молодые без прожилок, иногда попадаются такие.
Общее время приготовления: 1 час 20 минут.
Время приготовления: 1 час.
Поделиться рецептом с друзьями:
Другие рецепты раздела "Закуски":
- 06.04.15 Вкусняшка
- 05.04.15 Закуска с баклажанами «тёщин язык»
- 05.04.15 Закуски к пиву
- 05.04.15 Закуска из сыра с чесноком и майонезом - Рецепты с фото пошагового приготовления на Фото-Рецепты. ру
- 05.04.15 Закуска под алкоголь
- 05.04.15 Вкусно приготовить самим
- 05.04.15 vitali99 - Сырная закуска с чесноком
- 04.04.15 Холодные закуски рецепты домашние
- 04.04.15 Рецепт острой закуски из яблок и хрена
- 04.04.15 Рецепт на выходные