Сырная закуска из слабосоленой семги

Мои рецепты

Сырная закуска из слабосоленой семги

Идея приготовления сырной закуски из слабосоленой семги для домашнего праздника, встречи гостей или романтического вечера. Cлабосоленая семга, сыр, зелень — и бутерброды готовы!

Великолепный рецепт закуски со слабосоленой семгой станет не только прекрасным украшением любого праздничного стола, но и порадует вас и ваших гостей своим вкусом.

Вот лично мне нравятся нехитрые в приготовлении закуски, но чтобы вкусные были и красиво оформленные. Конечно, есть такие мастерицы, что у них можно поучиться! Вот где руки у людей золотые, честно! Иногда смотришь, как оформлен стол и не можешь глаз оторвать =)

У меня очень не плохо получается сырная закуска из слабосоленой семги, которой посвящен этот рецепт. На столе смотрится красиво, нарядно и празднично.

Набор продуктов простой, везде можно купить.

Ингредиенты для закуски с сыром и семгой (на 5 порций):
  • Хлеб ржаной — 80 г
  • Семга слабосоленая — 80 г
  • Сыр Пошехонский — 140 г
  • Зелень — 10 г
  • Майонез — 50 г
  • Свежемолотый перец — по вкусу
  • Сок лимона — по вкусу
Приготовление закуски из слабосоленой семги

Филе семги нарезать вдоль тонкими ломтиками, а лучше купить уже нарезанное.

Хлеб нужно нарезать тонкими кусочками, а затем при помощи стакана, рюмки или другого приспособления (может, специальные для этого есть) вырезать кружочки.

Сыр натереть на мелкой терке и смешать с рубленной зеленью, заправив все майонезом.

Обычно у меня майонез не в фаворитах, но здесь я даже не знаю, чем еще можно заправлять. Со сметаной не то, вкус не очень получается.

Выкладываем сырную массу на хлебные кружочки.

Семгу сворачиваем рулетиком и усаживаем сверху на сыр. Получаются вот такие розы:

Все, закуска готова! Можно приделать листочки из зелени.

  • Белки — 17,8 г
  • Жиры — 24,6 г
  • Углеводы — 11,6 г

Рейтинг 5.0 3 отзыва

Ну как вам такая закуска внешне? По-моему, очень даже здорово! Вкус отменный, поверьте на слово =)

Салат из куриной печени с хрустящими маринованными огурчиками

Курица в медово-горчичном соусе

Десерт гранатовый

А еще на сладкое тортик =)

Хорошего вам праздника!

С уважением, Натали

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие рецепты раздела "Закуски":

  1. 05.04.15 Закуска с баклажанами «тёщин язык»
  2. 05.04.15 Закуски к пиву
  3. 05.04.15 Закуска из сыра с чесноком и майонезом - Рецепты с фото пошагового приготовления на Фото-Рецепты. ру
  4. 05.04.15 Закуска под алкоголь
  5. 05.04.15 Вкусно приготовить самим
  6. 05.04.15 vitali99 - Сырная закуска с чесноком
  7. 04.04.15 Холодные закуски рецепты домашние
  8. 04.04.15 Рецепт острой закуски из яблок и хрена
  9. 04.04.15 Рецепт на выходные
  10. 04.04.15 Сырная закуска из слабосоленой семги
Прыг: 01 02 03 04 05 06